2007年05月16日
CH.D'ISSAN
前回からの続きで、「マンダリン オリエンタル東京」の話題にいきたいところですが、その前に。
つい2日ほど前に飲んだワインです。
まるまる1本飲み倒したワケじゃありませんが、なかなか印象的でした。
「CH.D'ISSAN 2001」ボルドー・メドック格付け第3級
メドック地区マルゴー村のワイン。
チェリーやカシスの果実香があり、果実味は軽やか。
マルゴーにしては上品でバランスが良いのかも・・・ やや直線的なタンニンが気になります。
フランスの格付けワインを語るときは、テロワールやらミクロクリマがどうとか、
難しいことも言わんとダメか?みたいになってくるので、もっと気楽に楽しみたくなります。
やっぱり、ITALIAが好き! サンジョヴェーゼ・グロッソ、ネッビオーロ サイコー!
深夜だから、早く寝よー!
Posted by AMORE at 03:09│Comments(0)
│WINEやWHISKYのコト