2011年01月26日
プリック・タイ
前回の続きで、鬼怒川温泉ホテルの話しにしたいところだが、
ちょっと寄り道して、ランチの話し。。
職場からクルマで久米方面にちょっと行ったところにある、
タイ料理屋さん。
美味しいので、時々お昼を食べに来る。
タイ料理 プリック・タイ
本場のオーナーが作るランチメニューは日替わり3種類と、
そのほかにタイカレーなど5種類程度。
ランチタイムはドリンクコーナーもあり、
アイスコーヒー・アイスティー・レモングラスウォーターを用意。
アイスティーもほんのりバニラの香りがしてイイ感じだが、
レモングラスウォーターは爽やかな香りと口当たりで私のお気に入り。
注文はスパイシータイヌードル。
お連れはタイ風エビチャーハン。
ピリ辛といっても、ちゃんと日本人向けのマイルドな仕上げ。
辛くないタイ風ヌードルもあるので、苦手な人にはこちらが良いかも。
後から唐辛子を加えて味に変化をつけてみてもいいでしょう。
チャーハンは、レモンを絞って具材を混ぜてからいただく。
正しい（？）タイヌードルを知らないので、よく分からないけど
麺や食べた感じはフォーと同じようなもの。
スープの味わいがとてもよく出ていて美味しい。
ピリ辛は、スパイシーな辛さがすぐ来てしまうけど、
ノーマルのタイ風ヌードルなら、スープの良さがよく分かると思う。
時折感じる、香菜の香りがとても良い。
香菜は好きなので、もっとたくさん入れて欲しいくらい。
食後にはタピオカミルクも付いてくる。
ちょっとの量だけど、この甘さがホッとするカンジ。
ヌードルもラーメンみたいに大盛りがあったらイイのに、と思ってしまう。
タイ料理 プリック・タイ
★★+半！
Posted by AMORE at 20:53│Comments(0)
│OKINAWAランチ
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