Molto Amore　とってもアモーレ

このところ3～4週続けて通っている
PLAZA HOUSE SHOPPING CENTER

OPEN55周年で、今年は企画も盛りだくさんのような気がする。
月苑飯店も創業55周年で、ちょっと前の先週末の2日間のみ
特別にランチバッフェの営業を行った。

親子2世代、中には3世代続く常連客に愛される
老舗中国料理店 月苑飯店。

かなり待たされる覚悟はしていたが、
15～20分程度で入れた。

老舗という雰囲気を漂わせた店内に
定番の中国料理メニューがずらりと並ぶ。


蒸し餃子 焼売　春巻　炒飯　牛肉青菜炒め　酢豚 etc.
普段はきちんと一品料理を作っているだけあって
バッフェといえど美味しい。
本場の味を追求するというよりは、家族みんなで楽しめる
日本人好みのクセのない味付けといったところか。

杏仁豆腐は特に美味しかった。
小ぶりな実をつけた種無し葡萄のデラウェア
久しぶりに見た気がして懐かしいでもある。

Pizza House本店やこちらなど、老舗のお店で提供される
アイスティーの出し方が、独特のスタイルで大好きだ。


昔からよく知る、中部出身のウチの奥様に言わせれば、
とにかく従業員は長く勤めている方達ばかりだそうだ。
それだけ働きやすい、良い環境の職場なのだろうと思った。
そんな環境に出会えるなんて在りそうでない、羨ましいほどだ。

ラストオーダー終了あたりに、PLAZA HOUSE平良社長をはじめ、
スタッフの皆さんがゾロゾロとやって来ては、
遅めのランチを皆で愉しんでいる。

営業終了なのに、レストランのスタッフも
イヤな顔もせず、どんどん料理を出してくる。

良い職場環境の一端を垣間見たような気がした。




PLAZA HOUSE SHOPPING CENTER
月苑飯店　
★★+半以上