だいぶ！経過してしまったが前回の続き、
「にっぽん丸 石垣～台湾クルーズの食事編」
先ずは1日目の夕食。
前菜はスモークサーモンに、
魚は沖縄近海ハタのポワレ。
メインは牛もも肉のワイン煮込み
マッシュポテト添え。
といった、典型的な洋食ディナーといったカンジ。
しかし、船内これだけの大人数の対応ながら
温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、
待たされることなく、提供されることに感心する。
食事のたびに献立メニューがテーブルに
セッティングされているのだが、このデザインが秀逸。
前身である大阪商船時代の様々なポスターが
デザインされている。